DPPH:
1,1-二苯基-2-三硝基苯肼,别名1,1-二苯基-2-苦肼基;1,2-二苦基-2-三硝基苯亚肼;1,2-二苯基-2-苦肼基 。是一个稳定的自由基,为暗紫色棱柱状结晶,熔点127~129℃ 。最大吸收波长528nm 。可用于光度测定生育酚和脂肪族硫醇类、还原物质的分析试剂,也是常用的阻聚剂 。
DPPH有两个主要的应用,都用于实验室研究中:
1、在含有自由基的化学反应中作为一种监测反应的物质,典型的用于抗氧化成分的体外抗氧化性评价 。
2、还可以作为电子顺磁共振信号位置和强度的标准物质 。
【什么是DPPH溶液】注意事项:该品具有刺激性 。吸入、口服或皮肤接触有害 。大量使用应穿适当的防护服和戴手套 。
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