【鸭蛋黄怎么做菜好吃 鸭蛋黄做的菜】
文章插图
鸭蛋黄可以做蛋黄焗南瓜、蛋黄酥、蛋黄娃娃菜等，以蛋黄焗南瓜为例共分为4个步骤，以下是蛋黄焗南瓜的详细操作：
操作/步骤
1
准备食材
南瓜、葱、咸蛋黄切好备用 ， 南瓜条放入开水锅里焯烫3分钟 。
2
南瓜条加淀粉拌匀
南瓜条沥干水分 ， 加淀粉拌匀 。
3
南瓜条炸熟
锅中放油将裹粉的南瓜条炸熟 。
4
加入食材出锅
锅中放入蛋黄和少许香葱粒炒散 ， 放入南瓜条炒匀即可 。
END
总结：
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