【龙虾头里面的黄是什么】
龙虾头里面的黄是什么?。肯胫溃?
小龙虾的卵巢和虾籽 。
小龙虾的腹部和尾部都是肉质,头部就集中了脏器官,小龙虾头部黄黄的是其卵巢和籽,除了食用口感很好外,还含有蛋白质和卵磷脂、脂肪等营养成分 , 营养价值很高,可以正常食用 。
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