西洋参泡水后直接吃吗


买了一些西洋参片来泡水喝,但之前没泡过,不知道西洋参泡水的做法是不是直接放杯里就能 , 冲入开水就能喝呢?

【西洋参泡水后直接吃吗】可以直接吃 。
西洋参含人参皂苷、氨基酸、挥发油和多种微量元素 , 其营养十分丰富,食用保健价值较高,用其反复泡水后 , 虽然其有益成分大部分稀释于水中,但内部还是有所残留的,因此泡过后直接食用仍然具有一定的药效价值,可充分吸收其营养功效 。

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