凉薯在生活中很常见，可以直接食用，也可以炒菜和蒸熟吃，凉薯怎样蒸着吃呢？
蒸凉薯
原料
凉薯、水、辣椒、盐、醋 。
【凉薯怎样蒸着吃】做法
1、将凉薯洗净，切成片状，放入碗中；
2、锅中加适量水，将装有凉薯的碗放入；
3、加适量辣椒，蒸熟后，取出；
4、放入醋、食盐调味 ， 即可食用 。
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