苦菊可以生吃吗


苦菊可不可以直接生吃?直接生吃的话会不会对肠胃不好?
【苦菊可以生吃吗】
苦菊可以生吃 。
生吃的蔬菜有很多 , 类似生菜、洋葱、西红柿等 , 苦菊也是可以生吃的,生活中苦菊常被拿来凉拌使用,不仅可以防止苦菊本身的营养流失,还有清火助消化的作用,是比较开胃的一种蔬菜 。

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