泰国香米适宜煮白粥 。
食材用料:
泰国香米60克,水1000克 , 枸杞适量 。
【什么米煮白粥最好吃】做法:
首先把米淘洗干净 , 淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时,让米粒充分吸收水分 。把泡好的大米沥去水,接着放一小勺油拌匀 。放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水,更容易使米粒煮开花,同时白粥也会更棉滑 。锅中烧水 , 沸腾后,加入拌好油的米粒 。继续保持中大火的状态,用勺子不断的朝同一个方向搅拌 。搅拌到周围的水已经变成米浆的颜色,同时米粒基本在整个锅中打转的时候 , 大概要5-8分钟 。然后转小火,加盖,大概闷45分钟后煮白粥就制作完成了 。
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