榨菠萝汁的时候可以用热水榨吗?
【可以用热水榨菠萝汁吗】不建议用热水 。
菠萝味道比较酸甜 , 其中含有大量的有机酸、果酸等成分,在遇到高温时这些酸性物质会分解,从而会导致菠萝汁的味道更酸,所以一般不建议用热水榨菠萝汁,用凉白开榨汁风味会更佳,在炎热的夏天还可以将它放在冰箱冷藏或放入几块冰块后再饮用 。
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