生蚝开口了还能吃吗


放在家里的生蚝有几只已经开口了,请问生蚝开口了还能吃吗?

根据情况而定 。
【生蚝开口了还能吃吗】生蚝开口多考虑两种情况引起,一是因为生蚝缺水,氧气不够 , 会开口吸氧;另一个原因是由于生蚝已经死亡,如果生蚝是由于缺水缺氧导致开口,且生蚝没有死亡的话 , 一般是可以继续食用的,但是如果生蚝已经死亡,那么其中可能已经滋生了大量的细菌,一般不建议继续食用 。

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