木耳要煮多久才熟


木耳泡发好了,大概要煮多久才会熟呢?有十分钟够了吗?

水开后2—3分钟就煮熟了 。
【木耳要煮多久才熟】木耳质地脆嫩 , 是比较容易煮熟的食物,煮制的时间和青菜差不多,一般泡发好的干木耳在水开后下锅 , 继续煮2—3分钟,等水再次沸腾则说明木耳煮熟了可以食用,不宜煮的过久,否则口感和营养都会有所下降,若是煮的木耳较多,建议稍微延长下时间即可 。

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