刚刚打开前一段时间买的干香菇一看发现有点发霉了，香菇有点发霉还能吃吗？
香菇发霉不能食用
【香菇有点发霉还能吃吗】香菇发霉后是不能食用的，一旦香菇发霉，香菇就会滋生霉菌，引起香菇腐败变质 ， 很多人觉得有一点点发霉扔掉可惜，就用开水浸泡清洗后再食用，专家称 ， 香菇发霉变质以后，清洗食用也再无营养，洗不干净还会有残留的霉菌，所以不建议食用 。
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