我买的年糕黏在一起了，年糕粘在一起怎么办？
【年糕粘在一起怎么办】年糕是糯米做的，本来粘性就大，切得越薄，就越容易卷起来粘在一起呀 ， 如果粘在一起最好办法就是用手拜开，只能一个一个掰开后在抹点香油就不粘了 。
要想不粘，最好不要切太薄，而且先在锅里把油烧熟，下年糕去炸一下 ， 边角都酥了，自然就没那么容易粘了 。不过还是要快起锅的好，至于年糕要炸到什么程度，一般是炸得金黄色就可以吃了 。
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