不开壳牡蛎蒸多长时间


如果牡蛎没有开壳的话需要蒸多久呢?

5-7分钟左右 。
【不开壳牡蛎蒸多长时间】蒸牡蛎的时间与牡蛎的大小有很大的关系,一般牡蛎越大蒸的时间也就越长,通常情况下,一般大小的牡蛎水开后再蒸5-7分钟即可开口,也就表示牡蛎已经蒸好;如果喜欢熟一点的,可以蒸10分钟左右 。如果是已经开了口的生蚝,只要蒸3分钟左右即可 。

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