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每年的西湖龙井要论最为顶级的 ， 自然要数产自狮峰山的龙井茶了 。最近 ， 有不少茶友在后台提问“狮峰龙井最好的冲泡方式是什么？”甚至还有茶友问到要不要“斋戒沐浴”后再泡顶级龙井……
其实一杯顶级西湖龙井的冲泡方式 ， 并没有大家想的那样“玄” ， 反而往往非常简单 。今天 ， 编辑就用5张动态图 ， 给大家奉上冲泡攻略 。
冲泡攻略：
【如何冲泡一杯顶级西湖龙井？】1.选用容量约为300ml玻璃茶杯 ， 按照1：100的茶水比例 ， 取3g龙井茶投入杯中 。
2.先加三分沸水 ， 约占杯1/4 。
3.微晃茶杯 ， 温润15~20s ， 待茶叶略有舒展时 ， 便是品闻茶香的最好时刻 。
4.再次注入沸水直到茶杯3/4处 ， 待水温适口就可以喝了 。
5.续水再泡 ， 推荐留根法 ， 即不要全部喝完 ， 留1/4~1/3茶汤再续水 。
5个简单步骤 ， 便可泡出一杯顶级龙井最绚烂的滋味 ， 茶虽金贵 ， 却是一份在平淡生活中简单的美好 。
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