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【铁观音是红茶还是绿茶 铁观音属于什么茶】铁观音是中国传统名茶 ， 属于青茶类 ， 是中国十大名茶之一 。原产于福建泉州市安溪县西坪镇 ， 铁观音茶介于绿茶和红茶之间 ， 属于半发酵茶类 。铁观音独具“观音韵” ， 清香雅韵 ， 冲泡后有天然的兰花香 ， 滋味纯浓,香气馥郁持久 ， 有“七泡有余香之誉” 。
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相传 ， 清乾隆元年 ， 书生王士让在层石中发现一株茶树后将它移植到花园中 。经过精心培育其茶叶冲泡后 ， 香气馥郁 ， 滋味甘醇 。乾隆六年 ， 王士让将自己用这株茶树制成的茶送给礼部侍郎方望溪 。方望溪品后大喜 ， 遂献给内廷 。乾隆饮后认为此茶乌润结实 ， 沉重似铁 ， 味香形美 ， 犹如观音 ， 因而御赐名为“铁观音” 。
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