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茶桌礼仪介绍

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茶桌礼仪介绍

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【茶桌礼仪介绍】1、忌徒手抓茶叶
手上的污渍容易让茶叶受潮，气味也容易沾染到茶叶上 ， 影响到茶的品质，也给人不讲卫生的感觉 。应用茶匙取适量茶叶，可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动，将茶叶倒出 。
2、茶具摆放
放置茶壶时 ， 壶嘴不能正对他人 。因为正对他人则表示请人赶快离开 ， 是非常不礼貌的 。
3、酒满敬人，茶满欺人
酒是冷的，主人双手奉上客人接手不会被烫，而茶是烫的 ， 满了接手容易洒出，有可能让客人被烫到，给主人、客人都造成难堪 。“倒茶七分满，留下三分是人情” ， 所以倒茶敬茶不可太满 。
4、先客后主，司炉最末
在敬茶时要先敬客人来宾，然后是自家人，全场人全都喝过茶之后，自己再饮茶，不然就有对客人不敬之嫌，或者叫“蛮主欺客”“待人不恭” 。
5、递茶之礼
将泡好的茶端给客人时，注意不要用手指接触杯沿 。端至客人面前，应略躬身，说“请用茶”，或着伸手示意，说“请” 。最基础的茶礼是在请客人喝茶时，将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上，茶杯应放在客人右手的前方 。
6、茶桌暗语，叩 手 礼
不同辈分，叩手礼也不尽相同 。如果是晚辈向长辈行礼，则五指并拢成拳，拳心向下敲击桌面 。如果是平辈之间，要将食指和中指并拢，轻敲桌面以示尊重 。如果是长辈向晚辈表示感谢，则用食指或者中指敲击一下桌面 。

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