龙眼是我们生活中常见水果之一，吃起来甜美可口，还能晒制成桂圆干，做为保健药材使用 。在这里大家可能会一个疑问，龙眼和桂圆的区别是怎样的？下面就为大家介绍一下 。
龙眼和桂圆的区别
1.口味区别
龙眼是我们日常可买到的水果，它新鲜可直接吃，将果皮剥开后，果肉晶莹剔透，和荔枝有点像，让人忍不住一口将其吃掉 。放入口中后，果肉鲜滑多汁，味美甘甜，夏天冰镇后更止渴解暑 。而桂圆是龙眼晒干制成，没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道，但味道更为甜腻 。
2.储藏、价格区别
龙眼口感较好，但因为它不易储藏，所以并不是能时时刻刻吃到，只有在龙眼旺季才能吃到 。而桂圆易储藏，可一年四季吃到，而且食用方法众多，既可菜用又可药用，功效也强大 。桂圆的价格往往比龙眼贵 。
3.功效区别
龙眼营养丰富，富含多种糖类、蛋白质，含铁量也较高，可促进血红蛋白再生，据研究表明它还能增强记忆，消除疲劳 。桂圆不适宜直接食用，多用来熬制汤水，可预防多种疾病，尤其对女性朋友的身体油良好的滋补作用，能起补血、安神等作用，还有抑制子宫癌细胞功效，能够预防妇女更年期的多种疾病，是比较理想的中药 。
食用龙眼和桂圆的好处
1.延缓衰老
龙眼肉当中含有丰富的蛋白质、有机酸和粗纤维等，可以提高抗氧化酶的活性，因此对于抗衰老也是有一定的作用 。
2.温补丰胸
多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质 。中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配 。
3.益气补血，增强记忆
龙眼中含有丰富的葡萄糖及蔗糖，具有较高的含铁量，不仅能够提高热能、补充营养，还能促进血红蛋白的再生，具有补血的作用 。桂圆的肉对脑细胞特别有益，能够增强人们的记忆力，同时也能消除疲劳 。
4.增强免疫
桂圆中还含有一定的提高人体免疫能力的营养成分，经常食用桂圆可以帮助人们增强自身的免疫能力，促进血液流通，使其不易受病菌侵袭，保持人们日常的身体健康 。
5.抗菌，抑制癌细胞
龙眼对肿瘤的抑制率高达90%以上，对癌细胞的抑制具有一定的作用，在临床中给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，能够改善90%的症状，能够延长约80%的寿命 。
6.养血安胎
龙眼中的铁和维生素比较多，能够减轻宫缩和小腹下垂的疼痛感，因此能够加速孕妇的代谢对胎儿的发育也有利，因此龙眼具有安胎的作用 。
【龙眼和桂圆的区别 食用龙眼和桂圆的好处】
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