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冬季预防流行性感冒吃什么食物

睿知

冬季是非常容易患感冒的一个季节，流行性感冒几乎是很多抵抗力差的人们在冬季患有的疾病 。只要感冒了，打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、头疼、乏力等症状让人身体非常难受，对于平常不喜欢去户外锻炼的人们，还有一些办公室工作人群，是非常容易患有感冒的 。

冬季预防流行性感冒吃什么食物
冬季人们预防感冒，很多人选择直接吃药，但是，我们也可以吃一些粥汤类的食物帮助驱除病毒，预防感冒 。那么我们在日常中吃什么有助于预防感冒呢?在寒冷的冬季，人们最容易受到感冒病毒的袭击，加强营养提高抵抗力是预防感冒的最好方法，日常的营养和充分的休息对预防和治疗感冒都至关重要，平时我们要多吃一些能够抵抗感冒病毒的食物 。
1、牛肉
冬季吃牛肉可以有效地预防感冒，在牛肉中含有着丰富的锌(Zn)，它具有帮助人体增强免疫力的作用 。这是由于它能促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质，而且牛肉还是人体补充锌(Zn)的重要来源 。
2、大蒜
冬季吃大蒜有助于预防流行性感冒，大蒜含有天然抗生物质蒜素，具有良好的抗病毒功能，据称能够改善咳嗽、咽喉疼痛等症状 。但大蒜只有在切碎后与空气接触，其健康物质才能够发挥良好的作用，因此，一般生食切开的大蒜能够更有效地获取抗生物质、抵御病毒、预防感冒 。
3、金橘
金橘有预防感冒的作用，我们在冬季的时候可以吃点金橘，现代医学认为，金橘中维生素C的含量更是其他柑橘所不及的 。维生素C具有增强人体免疫功能的作用，在气温忽高忽低的初春时节，每天吃几个金橘，可增强鼻咽黏膜的防御功能 。
4、紫苏
紫苏也是非常适合帮助人们预防冬季感冒的，紫苏可以药食两用，可以预防冬季气候严寒感冒咳嗽的发生，鱼块是优质蛋白质的来源，可以提高人体的免疫力，预防感冒，在菜品中加入大蒜更能起到防止感冒的作用，是冬季养生食用的佳品 。

5、萝卜
萝卜是很多人冬季喜欢吃的食物，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用 。把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒 。
冬季感冒可以多喝粥
1、薄菊粥
做法：薄荷、菊花各9克，桑叶、淡竹叶各6克 。水煎，沸后5分钟，去渣取药汁，加入粳米100克煮粥 。
功效：薄菊粥可以帮助人们预防风热感冒，薄荷为疏散风热之要药，加粳米、菊花、桑叶、淡竹叶制粥，对新感风热者最适宜 。
2、红萝卜马蹄粥
做法：红萝卜150克，马蹄(荸荠)250克，大米50克 。红萝卜切片，马蹄去皮拍裂，与大米一同煲粥，粥成后，以少许糖或盐调味，即可食用 。
功效：红萝卜马蹄粥可以帮助人们治疗风热感冒，可清热消食，止咳、祛痰、利尿，润肠通便 。
3、神仙粥
做法：生姜6克，糯米100克，加入适量的水煮粥 。粥将成时放入洗净切碎的连须葱白30克，继续煮三五分钟，再加入米醋10毫升，再稍煮，趁热服用 。服后宜盖被静卧，微出汗 。
【冬季预防流行性感冒吃什么食物】功效：风寒感冒是非常适合喝神仙粥的，人们在冬季感染风寒可以喝神仙粥 。其中，葱白和生姜都有辛温解表、驱寒温阳的功效 。
4、防风粥
做法：防风(在药店可以买到)15克，葱白2根，生姜3片，大米50克 。先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐 。

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