我早上刚泡好了燕窝，但下午不大想吃，想留着晚上吃，不知道这燕窝泡好了之后能不能先不炖，等之后再炖呢？
可以 。
【燕窝泡好可以先不炖吗】很多人没有多余时间来泡发燕窝，可以将燕窝一次性多泡发一点，然后将泡发好的燕窝挑拣干净后用密封好的保鲜碗或袋装好，放入冰箱冷藏，可存放3—5天，放入冷冻层，可保存1个月不变质，之后解冻后炖煮食用即可 。
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