白萝卜和什么相克？吃了会有什么反应？
含维生素C的水果
常见的含维生素C水果如橘子，梨子，苹果，葡萄，柑橘等，这些水果和白萝卜同时食用，会诱发甲状腺肿 。
白萝卜摄入人体后 ， 可迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质-硫氰酸，该物质产生的多少与摄入量成正比 。白萝卜和橘子，梨子，苹果，葡萄 ， 柑橘等水果同食时，这类水果中的类黄酮物质在肠道内被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿 。
动物肝脏
白萝卜除了含有蛋白质外，还含有葡萄糖 ， 蔗糖 ， 果糖，丰富的维生素，尤其是维生素C含量比苹果高3-10倍，动物的肝脏含铜，铁等金属离子 ， 肝脏与白萝卜同时，则铜，铁等金属离子极易使萝卜中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能，使萝卜的营养价值降低 。
补气滋补品
【白萝卜和什么相克】以人参为例，人参大补元气 ， 和白萝卜同时服用，白萝卜破气，此一补一破，人参就起不到滋补作用了，同时 ， 白萝卜有利尿消食的作用，吃了白萝卜，会加快人参的营养成分从尿液中流失，影响人体吸收营养，因此 ， 白萝卜和人参，以及其他具有补气作用的食材药材是不宜同时食用的 。
推荐阅读
- 非洲猪瘟会不会传染人
- 莲雾中间絮状能吃吗
- 年糕放着发红还能吃吗
- 桑葚红枣泡酒的功效
- 板栗和黄豆能一起吃吗
- 捷信晚还一天会怎么样
- 柿饼能和车厘子一起吃吗
- 乳酪面包怎么做 乳酪面包的做法
- 蕃茄酱烧茄子怎么做 蕃茄酱烧茄子怎么做的