请问菠菜和板栗能一起吃吗?
【菠菜和板栗能一起吃吗】可以一起食用 。
1、在食物的性味上,板栗性温、味甘,而菠菜性凉,味甘 , 两者的性味不一致,同时食用有利于中和性味,因此可以一起食用 。
2、从食物的营养成分上来看 , 板栗含有丰富的碳水化合物,尤其是淀粉,蛋白质,以及少量不饱和脂肪酸,纤维素 , 以及不少的维生素C,钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素 , 而菠菜主要含有水分、糖分,胡萝卜素,膳食纤维 , 多种维生素,钙、锌、钾等矿物质元素,两者营养成分之间互不相克 , 因此可以同食 。
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