哪些食物经常含有食品添加剂? 如何分别哪些食物有添加剂?( 二 )


9种零食中含有食品添加剂
方便面 。一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等 。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能会导致低钙血症 。
火腿肠 。火腿肠作为大家经常吃的零食,其成分含有很多添加剂,防腐剂很多 。火腿肠是肉类食物,通常常常温保存会使食物变质,因此火腿肠中添加防腐剂,可以在常温下生存 。防腐剂也有缺点,对人体的伤害不容忽视 。所以大家平时要少吃火腿肠,可是多吃一些新鲜的内类 。所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等 。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺 。
蜜饯 。添加剂包括柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等 。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,影响儿童对钙的吸收 。
果冻 。山梨酸钾、柠檬酸、卡拉胶等添加剂最常用 。过量摄入山梨酸钾会引起过敏反应,影响儿童对钙的吸收 。
冰淇淋 。很多朋友在外面买东西的时候,经过冷饮店,喜欢吃冰淇淋 。同样,冰淇淋也是孩子们的最爱 。大家有想过冰淇淋为什么是五颜六色的吗?奶油的本身是白色的,但是做出来的冰淇淋上面都是由很多颜色的,所以说冰淇淋里面是有很多的色素的 。因为人造色素有毒素,国家禁止使用,所以平时喜欢吃冰淇淋的朋友们要注意,最好不要吃 。人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂最常用 。其中一些人造色素规定不能在国外用于食品 。
饼干 。添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸和山梨糖醇 。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性 。
奶茶 。添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等 。后者过量会导致钙代谢紊乱 。
口香糖 。可能含有阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂 。过多的山梨糖醇会引起腹泻 。
薯片 。可能含有的添加剂包括谷氨酸钠 。上述两种都被禁止用于婴幼儿食品 。
为了使青少年健康成长,饮食中必须避免食品添加剂哦 。
【哪些食物经常含有食品添加剂? 如何分别哪些食物有添加剂?】

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