元宵节吃什么传统食品


元宵节是春节节日中最为关键的一环,民间认为,到了元宵节就可以出去了,开始正常的学业和工作了,元宵节的讲究也是很多,元宵节吃什么传统食品?

元宵
北方人有元宵节吃元宵的传统 , 元宵节吃元宵寓意生活美满 。
【元宵节吃什么传统食品】元宵做法:
1、首先需将面和好 , 把凝固的馅切成小块 。
2、过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚 。
3、一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成 。
油茶
某些地区有元宵节吃油茶的习俗,有歌谣为证:“十五打油茶 , 十六捏扁食”,说的就是正月十五、十六的传统习俗,正是所谓的“十里不同俗”,打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶 。

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