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樱花饼的做法共5个步骤,需要准备高筋面粉、鸡蛋、牛奶 , 以下是樱花饼的做法的具体操作步骤:
操作/步骤
1
放入所有材料揉成球
牛奶、鸡蛋、奶粉、高筋面粉、砂糖、盐、酵母、黄油一起放入桶内 , 揉成圆球状 。
【樱花饼的做法 樱花饼的做法大全】2
送入烤箱发酵
送入烤箱,调整到发酵档,38度发酵至面团1.5倍大 。
3
樱花清水洗净
将樱花用清水洗净 。
4
樱花放在面团上
将樱花整理好放在面团上 。
5
烤箱烤25分钟
烤箱180度预热,烤25分钟左右即可 。
END
总结:
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