文章插图
1、冬瓜豆腐汤
材料：冬瓜600g、豆腐300g；意米适量、咸蛋1个、姜2片、盐适量；
冬瓜去皮、去子，备用；豆腐洗净切小块，备用；意米洗净，咸蛋黄切小粒，备用；
做法：
将锅里的水烧开；
放冬瓜、豆腐、姜、下锅里烧10分钟；
烧至冬瓜、豆腐变软，下咸蛋，再烧2分钟，即可出锅 。
2、冬瓜炖豆腐
材料：冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、料酒、盐、
做法：
冬瓜切片，豆腐切块，热锅冷油，加入葱姜蒜，炒出香味 。加入冬瓜，快速翻炒 。然后加入料酒翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐 。大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐 。至汤成奶白色，加鸡精，香油出锅 。
3、冬瓜烧豆腐
【冬瓜豆腐做法大全 这样做非常美味】材料：豆腐 1块、冬瓜 1个、葱少许、虾米皮少许、淀粉少许、香油适量 。
做法：
先把豆腐切成小块，然后用小火炸一下 。再把冬瓜切成小块 。炸好的豆腐先用盘子装好，再把冬瓜放进锅里炒一会儿，然后把炸好的豆腐倒进锅里和冬瓜一起炒，放点虾米皮，放水，焖个三四分钟就可以了 。再放入淀粉，大火煮一下，出锅的时候再淋点香油 。最后用碗装起来 。
推荐阅读
- 三氧化二铁与一氧化碳反应方程式 三氧化二铁常见用途
- 怪物猎人世界联机掉线怎么解决 联机掉线解决办法介绍
- 什么叫钢的淬透层深度
- 水表如何防冻 自来水水表怎么防冻
- 何为数字货币目前市场上有哪几种数字货币
- 博物馆日手抄报 博物馆日手抄报
- 绝地求生全军出击G港落地打法攻略 G港落地怎么打
- vivoy97什么时候上市的呀
- 什么叫概念题