人有不同的体质，水果也有不同的成分和特质 。人的体质有寒热，水果也有特质分温凉 。因此，什么人吃什么水果，都有一定的禁忌 。吃水果有禁忌，这种观点逐渐被人们所接受 。那么，老人吃水果怎样选择才好呢?那就要从以下几个方面进行考虑了 。这就是吃水果要讲究三看五不可 。
一、看疾病吃水果：
冠心病、高脂血症病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃、草莓等水果，因果中含维生素C和尼克酸，具有降低血脂和胆固醇的作用 。
糖尿病病人宜吃菠萝、梨、樱桃、杨梅、葡萄、柠檬等富含果胶或果酸的水果，能改变胰岛素的分泌量，使血糖下降 。
肝炎病人宜吃富含维生素C的水果，如橘子、枣、猕猴桃、香蕉、苹果、草莓等 。
呼吸道感染病人尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人，宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等具有化痰、润肺、止咳功效的水果 。
高血压、动脉硬化病人宜吃橙、山楂、枣、橘子等含丰富维生素C，可降压、缓解血管硬化 。柠檬和其他酸味水果，也可起同样作用 。哈蜜瓜的钾含量较高 。但又不含钠及脂肪，有助于控制血压 。
心肌梗死、中风病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果；不宜吃柿子、苹果等水果，因果中含鞣酸，会引起便秘，使病情加重 。
二、看颜色吃水果：
橘色 橘色素具有抵制癌症的效果，它的作用为胡萝卜素的数倍，并含丰富的维生素C 。代表水果有橘子、哈蜜瓜等 。
紫色 是对消除眼睛疲劳相当有效的原花色素，这种成分还具有增强血管弹性的机能 。代表水果有葡萄和李子等 。
红色 红色的根源为类胡萝卜素，它能抑制促进癌细胞形成的活性氧，还能提高人体免疫力，还具有防止老化的作用 。代表水果有苹果、李子、无花果、桃等 。
黄色 黄色素是一种黄酮类，具有抗酸化的作用，对动脉硬化、癌症有预防效果 。代表水果有柠檬、木瓜、香蕉、柚等 。
三、看性质吃水果：
苹果 苹果含有大量的糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健 。患有冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人，不宜多吃 。
香蕉 香蕉性寒，含钠盐多，患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃 。由于香蕉含糖量大，糖尿病病人亦应少吃 。
柑橘 柑橘性寒，脾胃、大肠、及肺虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状 。橘子性温，吃多了容易上火，引起口舌生疮、目赤肿毒，诱发痔疮 。
西瓜 西瓜含水量多，是盛夏消暑佳品，但肉质寒凉，年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻 。心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃 。
荔枝 连续大量地食用荔枝，会使人脸色苍白，产生头晕、心慌、出冷汗、打哈欠、乏力等症状，这是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致，医学上称之为“荔枝病” 。
柿子 柿肉含有大量单宁、柿胶酚 。单宁收敛力强，故便秘患者不宜多吃 。另外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易形成柿石 。因此，胃炎、胃酸过多、脾胃虚寒等病人，及在空腹、劳累后最好不食或少食柿子 。
吃水果五不可：
不可用水果代替蔬菜
水果含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用，而且水果不需烹调，没有营养损失问题 。但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜 。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素 。就维生素C的含量来说，廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右 。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍 。所以，每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的 。
推荐阅读
- 端午节为啥要吃鸭蛋 端午节吃鸭蛋的原因
- 什么叫二级负荷
- 清明上河图是哪个朝代的 清明上河图是哪个朝代的作品
- 绝地求生：全军出击新版本内容 闪击丛林新版本上线
- 花生叶黄原因及防治 花生黄叶是什么病如何防止
- 小王子为什么离开他的星球
- 天疱疮中医治疗怎么治疗？
- 什么叫多元化经营
- 定制排毒方案 清除身体七种毒素