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烤箱可以烤南瓜饼的，而且很方便简单
第一步：把南瓜去皮去瓤，切成片，蒸熟
第二步：将南瓜蒸好后，趁热加入白糖，用勺子边压边拌，捣成南瓜泥
第三步：可以少加点糯米粉，刚开始太烫，可以用勺子拌
第四步：最后和成一个不太粘手的面团
第五步：揪大概一个小笼包那么大一团面，搓圆 。如果揪起来的时候粘手，可以弄点面粉或者油都行，注意不要弄太多面粉，不然烤出来面粉味太重，不好吃
第六步：找一个盘子，倒点熟芝麻，把面团压扁，在芝麻中两面都压一下，这样芝麻才能粘得牢 。
这个时候可以把烤箱180度开始预热
第七步：将烤盘放到烤箱中下层，180度烤25-30分钟左右，具体温度和时间根据自己家的烤箱调节 。如果面团比较圆的，就会看到饼会鼓起来 。面团开裂了就不会鼓
南瓜饼表面烤得带点焦黄就好了 。
不那么烫了温温的时候最好吃了，香脆可口 。凉透了就很韧了，没那么好吃
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用烤箱可以烤南瓜饼吗？
今天我教你用烤箱烤南瓜饼！
用当季食材做出各种美味，是作为美食爱好者最幸福的事情 。看着金灿灿的南瓜，忍不住就想着给宝宝做一道软糯香甜的香烤南瓜饼出来，烤箱做，低油低糖，营养还健康 。要知道，半斤煮熟的南瓜可是相当于一大碗米饭的能量，这对于胃口不佳还爱挑食的宝宝们来说，吃着零食还能饱腹，可是相当惬意的美事啊 。
南瓜是最适合宝宝吃的辅食食材之一，可以说完全没有害处，好处却是多多，比如，南瓜中的锌元素，可以有效地促进宝宝生长发育；果胶可以解毒，还可以帮助保护胃道粘膜，促消化利吸收；钴元素可以促进分泌胰岛细胞，有效降低血糖；抗氧化剂β胡萝卜素还有防癌抗癌、预防高血压的功效 。所以，秋冬季节，妈妈们要多给孩子吃南瓜哦 。
简单好吃又营养的宝宝辅食食谱香烤南瓜饼的做法：
食材：南瓜100克、糯米粉100克、婴幼儿配方奶粉20克、白芝麻20克
做法：
1、南瓜削皮，洗净，切块，放蒸锅中蒸熟；
2、蒸好的南瓜趁热捣碎成南瓜泥；
3、南瓜泥中放入婴幼儿奶粉和一小半的白芝麻，搅拌均匀；
4、分多次加入糯米粉，搅拌均匀，用手和成不粘手的面团；
5、面团分成乒乓球大小的小剂子，分别揉圆；
6、揉圆的面团在芝麻中滚一圈，让表面均匀地裹上一层白芝麻；
7、将面团用掌心按压成圆饼状，码放在烤盘中，两面各刷一层油；
8、烤箱预热，一百七十度，上下火，中层，烘烤三十分钟即可 。
做这个香烤南瓜饼主要是给宝宝做辅食食用的，加上南瓜本身的甜度也足够了，所以，尽量不要加糖 。当然，也可以做成南瓜、红薯的混合味出来，感觉应该也不错 。另外，各家的烤箱情况不一样，所以烘烤时间和温度要适宜调整，中间最好翻面一次 。
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