生板栗怎么去皮去壳


女朋友喜欢吃板栗,我想给她剥一些板栗 , 生板栗怎么去皮去壳?
【生板栗怎么去皮去壳】
1)开水泡:锅中烧开水,关火,下入板栗 , 盖上锅盖浸泡五分钟,取出板栗,用剪刀剪开一个口,很漂亮完整的一个板栗就剥出来了;
2)微波法:用剪刀在表面剪开一道口,左右都要剪,连成对称的一道口,这样才会准准的裂开 。放到微波炉盘中,高火叮一分钟,即可取出 。用布包出微波盘,板栗稍微晾凉一下 。手轻轻一掰 , 板栗就剥出来了,很快 。

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