冬枣一般都是青红相接颜色的 , 那如果没熟的青冬枣放几天会不会变甜呢?
【青的冬枣放几天会变甜吗】自然成熟的冬枣是由青色逐渐变为红色,一般是青里透红,青色的冬枣由于未成熟,所含的淀粉含量非常低 , 所以冬枣即使放几天味道也并不会变得很甜,反而可能会由于失水而导致外皮干瘪 , 甚至腐烂霉变,不过这样的冬枣仍然具有一定的营养价值,只是口感相对会差一些,除此外,部分品种本身就不甜也是存在的 。
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