文章插图
1、将健康饱满的绿豆放到开水中泡1分钟,再放到30℃左右的温水中泡一夜 。然后把它们放到一块湿毛巾上,并在其上方再盖一块湿毛巾以及一块遮光布 。
【怎样生豆芽在家最简单的方法 怎么生豆芽菜】2、之后,每天取下遮光布喷水,再将遮光布盖回去,以保持足够的湿度 。大约三天后,绿豆就可以出芽了 。在家里做也很方便,步骤不会很繁琐 。
3、绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽 。培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种,同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳 。
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