新鲜天麻可以生吃吗

【新鲜天麻可以生吃吗】
刚刚买了一些新鲜的天麻,请问新鲜天麻可以生吃吗

新鲜天麻可以生吃,但是一般不建议生吃 。
新鲜天麻一般没有毒性 , 可以生吃 , 但是生吃新鲜天麻的口感比较差,而且并不卫生 , 如果没有清洗干净 , 容易引发腹痛、腹泻等症状 , 反而对人体有害,所以想要吃天麻,建议其煮熟再吃,比如可以煲汤、煮茶等 。
天麻是一种中药材 , 味甘 , 性平 , 归肝经 , 具有平肝息风、祛风通络的功效 , 主要用于治疗癫痫抽搐、头痛眩晕等情况 。

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