最近很喜欢吃红薯，请问红薯是酸性还是碱性？
红薯属于碱性的食物 。
【红薯是酸性还是碱性呢】红薯中主要含有的膳食纤维比较丰富，能够保持酸碱平衡 ， 而且红薯属于一种粗粮，有利于促进肠道的蠕动，预防和帮助改善便秘也是比较好的 ， 但是并不能一次性吃过多，否则可能会导致肠胃的负担加重，所以有胃溃疡或者胃酸分泌过多的人群也是不能吃的 。
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