昨天在外面的时候买了一只螃蟹,这只螃蟹里面有蟹黄,请问螃蟹都有蟹黄吗?
【螃蟹都有蟹黄吗?】螃蟹只有母蟹才有蟹黄,如果是公蟹的话 , 是没有蟹黄的 。
螃蟹的蟹黄是螃蟹的卵巢和消化腺,因此,蟹黄是母蟹所独有的,蟹黄的营养价值也比较高,在蟹黄中含有丰富的蛋白质和矿物质,适当的食用一些蟹黄可以为身体补充蛋白质,增强体液免疫,还有增强机体抵抗力的作用 。
如果比较喜欢吃蟹黄的话,在购买螃蟹的时候要进行说明,需要买母蟹 , 这样,买到的螃蟹就都有蟹黄了 。
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