桂花摘来之后怎么样才可以泡茶


桂花会在每年的9~11月份盛开,香气迷人,但桂花花期较短,所以会需要及时采摘,那桂花摘来之后怎么样才可以泡茶?
【桂花摘来之后怎么样才可以泡茶】
1、新鲜桂花摘下来后 , 其中可能会含有品质较差的桂花,所以会先需要去除杂质,筛掉不好的桂花 。
2、新鲜桂花上还会含有细菌、农药残留等等,所以还会需要进行清洗、消毒 , 可以选择用盐水浸泡一段时间,之后再用清水冲洗干净即可 。
3、沾水后的桂花需要及时晒干,不然会容易发霉,可以选择用吸水纸吸干,也可以直接用吹风机吹干,有条件的话烘干机烘干也是可以的 。
4、挂花洗净晾干后就可以保存了,将全部干透的桂花装进保鲜袋中进行保存,或者也可以放到冰箱冷藏保存 , 注意冷藏时要先将桂花放到密封罐中 。

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