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水竹味道鲜美，清热除烦，滋阴润燥 。在这个吃水竹的季节，小编给大家带来了一款油性水竹蘑菇 。方法简单，营养丰富，口感好~
消耗油的水竹口蘑的生产方法
配料：200克水竹 口蘑300克 姜1块 蒜2瓣 小葱2根
步骤：
1.将水竹洗净，切成滚刀块 。蘑菇洗净后，切成两半，姜1块，蒜2片，葱2片 。
2.将适量的水放入锅中煮沸，将水煮沸至断裂，取出沥干，将口蘑煮沸2分钟，取出沥干
3.锅中加入适量油，油温烧至70%，加入姜蒜末炒香，加入水竹块炒1分钟，加入口蘑炒均匀，加入蚝油1勺、盐半勺、鸡精半勺 。翻炒均匀后，盛出，撒上葱花
小贴士
【茭白味美鲜香,清热除烦,滋阴润燥 茭白怎么做好吃】水竹适用于高血压、黄胆肝炎、饮酒过量、酒精中毒的患者 。
蘑菇平、甜、温，具有强身补虚的作用，具有抗癌、改善人体免疫功能和皮肤健康的作用 。经常食用还可以降低血压和血液中的胆固醇，对肝炎和软骨病的预防和治疗也有一定的作用 。
以上是如何让水竹变得美味 。
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