昨天在外面买了一些甘蔗,甘蔗的味道很甜,吃完甘蔗后 , 手上都是黏糊糊的,糖分真是很足啊 , 请问一下 , 甘蔗可以做红糖吗?
【甘蔗可以做红糖吗】甘蔗可以做红糖 。
红糖是甘蔗经榨汁 , 浓缩形成的带蜜糖,市面上的红糖有很多分类,红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,甘蔗制作而成的红糖没有经过高度精练,所以,红糖中几乎含有甘蔗汁里面的全部营养成分,红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多 , 日常有需要的话,可以适当的进行服用 。
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