比较喜欢吃蟹黄,请问一下螃蟹要怎么区分公母?
1、看腹部
【螃蟹如何区分公母】公蟹和母蟹最简单的区分方法就是看外观,公蟹腹部的壳一般是条状尖尖的形状,而母蟹腹部的壳是圆形的,而且腹部会有淡红色的 。
2、看蟹足
公蟹的蟹足比较大,而且上面会有大量黄毛,而母蟹的蟹足比较小 , 蟹足上黄毛的数量也少于公蟹 。
3、看蟹黄
只有母蟹才有蟹黄,公蟹只有蟹膏,蟹黄是黄色的,蟹膏是白色的,扒开蟹壳,里面是白色的就是公蟹,黄色的就是母蟹 。
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