文章插图
1、主料:黑木耳五钱,猪肝六两 , 生姜一片,红枣两粒,盐少许 。
2、先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用 。
3、猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净 。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用 。
【黑木耳滚猪肝煲怎么做好吃 黑木耳滚猪肝煲怎么做】4、加入适量清水于煲内 , 先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右 , 加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味 , 饮用 。
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