今天我妈准备做麻辣香锅吃,里面除了螃蟹,还有很多配料 , 请问螃蟹和莲藕能一起吃吗?
螃蟹和莲藕能一起吃 , 但应适量,需避免食用过多 。
螃蟹中含有较为丰富的蛋白质,脂肪含量较低,还含有维生素A以及钙、磷、钾等微量元素 。莲藕含有一定的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素以及钾、钙、磷、钠等多种微量元素 。二者的营养成分不存在冲突,因此能一起吃 。
【螃蟹和莲藕能一起吃吗】但是体质偏寒的人群不宜过多同时进食螃蟹和莲藕 , 因为螃蟹的寒性较大,莲藕的性质也偏寒,此类人群食用过多可能会加重体寒 。另外 , 脾胃虚弱的人群 , 也应避免同时进食较多的螃蟹和莲藕,否则容易刺激胃肠道,导致出现消化不良的症状 。
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