今天发现家里土豆的表皮有点发霉了 ， 那还能吃吗？
【土豆表皮有点发霉了能吃吗】不建议再吃了 。
如果土豆的表皮已经发霉了的话，那么其里面的土豆肉中也可能会含有较多的细菌、霉菌等微生物以及微生物代谢所产生的毒性物质，继续食用的话有可能会使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等不适的症状 。
而且此时土豆中所含的营养物质也会发生一定的流失，继续吃的话营养价值也不高，所以是不建议再继续吃的，以免对人体健康造成较大的危害 。
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