请问一下大闸蟹要怎么保鲜存活？
【新鲜大闸蟹怎样保鲜存活】大闸蟹最好的保存方法就是水养，如果室温没有超过25℃，大闸蟹完全可以水养 。将大闸蟹放入较为宽敞的盆子里面，往里面加入适量的水，水不要没过大闸蟹的背壳，防止大闸蟹因为缺氧而溺死 ， 然后放在阴凉通风的地方，为了防止大闸蟹饿瘦，还可以在里面加入玉米粒等食物 ， 一般可以存活3-5天 。
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