金针菇是生活中很常见的食材，配上咸香的火腿、营养可口的青椒制作成一道菜，色香味俱全！是不是很诱人呢？下面我们一起来看看这道菜的做法吧！
金针火腿丝的制作方法
食材：金针菇300克 火腿肠120克 青椒1个 姜1块 蒜2瓣 葱3根
步骤：
1.金针菇切去根部，洗净撕开 。火腿切片，改刀切丝 。青椒去蒂去籽，切丝 。姜1块切末，蒜2瓣切末，葱3根切葱花
2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入金针菇、火腿丝翻炒至断生，
3.加入料酒半勺、盐半勺、鸡精半勺，切好的葱花翻炒均匀即可出锅
【金针火腿丝怎么做好吃 金针火腿丝的做法 金针火腿丝怎么做好吃】小贴士
据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能 。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病 。
推荐阅读
- 附详细地址 红河一心堂门店哪些可以提供免费吸氧服务
- 铁锅里面的黑垢怎样去除
- 蛋清打出来的奶油能直接吃吗
- 空腹能吃香蕉吗
- 奶油可以用来干什么
- 生活中如何防静电的方法
- 香蕉和柿子可以一起吃吗
- 奶油和黄油的区别
- 被仙人掌扎了怎么办如何处理 如何处理仙人掌刺