最近在减肥 ， 有朋友叫我吃魔芋，那魔芋是碳水化合物吗？
是碳水化合物但碳水含量不高 。
魔芋是南星科魔芋属多年生宿根草本植物 ， 属于碳水化合物中的一种，但是魔芋的碳水含量并不高，每100克魔芋中碳水化合物的含量只有3.72克，比较适合在减肥期间食用 ， 而且口感也特别爽滑 。
【魔芋是碳水化合物吗】除此之外，魔芋中还含有十分丰富的维生素和矿物质，平时适当地吃一些魔芋的话是有利于人体健康的 。
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