五指毛桃可以直接吃吗


【五指毛桃可以直接吃吗】煲汤里的五指毛桃可以直接吃吗?

五指毛桃不适合直接吃 。
五指毛桃一般用来煲汤或者是煮水较多 。五指毛桃是一种药食同源的中药材 , 味道不是很好 , 五指毛桃一般用的是根部,粗纤维较多,一般都会等有效成分析出后在丢掉 , 直接吃的话口感不好,还有股苦涩的味道,粗纤维也不容易被消化吸收 , 所以一般不建议直接吃 。

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