脆柿子吃不完怎么晒成柿子干


最近很流行自制柿子干,那么脆柿子吃不完怎么晒成柿子干?

【脆柿子吃不完怎么晒成柿子干】1、自然晒干:将吃不完的脆柿子去皮后,放在阳光充足的地方进行暴晒,等到柿饼外硬内软 , 且回软后不出现发汗的现象,就可以收集起来给柿饼上霜了 。
2、人工干燥:将吃不完的脆柿子去皮后,放入烤箱中烘烤 , 烘烤至柿子内外软硬度基本一致的时候,将柿子收集软上霜 。

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