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1、直接拿汤勺撇出来那些沫 。
2、放花椒或者放盐 。如果油里还有渣滓的 , 就用一块白萝卜{在萝卜上扎很多小孔}放进油锅里 , 就会把里面的渣滓都吸到上面去的 。还有一种方法:用水淀粉 , 放点在油锅里 。
【防止油起沫的小妙招是什么,解决油起沫的小窍门简单有效】3、花生油在压榨时没有做好精炼,也就是说花生油里面含有杂质,通常我们叫这种杂质为“油渣子” 。
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