橙子可以放冰箱保鲜吗


橙子买多了,请问橙子可以放冰箱保鲜吗?

【橙子可以放冰箱保鲜吗】橙子可以放冰箱保存 。一般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤 。此外,冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差 。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右 。

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