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豆腐串怎么煮才好吃共有3步，需要准备食材：豆腐皮2张、虾4只、口蘑适量、鸡汁10毫升、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜4根、辣椒油适量 。以下是豆腐串的具体操作步骤：
操作/步骤
1
干豆腐皮用牙签串起
将干豆腐皮切成小长方形 ， 卷成卷，用牙签串起备用 。
2
锅中放水、佐料豆腐串
锅中放水，放入葱姜、盐，挤入鸡汁，水开后放入豆腐串煮10分钟 。
3
放入配菜调料煮制
放入虾 ， 放入其他配菜，转小火煮10分钟 ， 辣椒油、大蒜末、香菜放入锅中，煮5分钟左右即可食用 。
END
【豆腐串怎么煮好吃? 豆腐串怎么煮才好吃】总结：
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