【野生菱角怎么剥壳】妈妈买了一些菱角回来，想知道野生菱角怎么剥壳？
1、可以将野生菱角洗净后，用刀将菱角底部和两侧切掉，用双手放在菱角的两个角上用力掰，同时放在菱角凹进去部位的拇指用力，就可以剥出菱角果肉 。
2、将野生菱角洗净后，用刀将菱角沿着比较长的对角切开 ， 再把菱角的壳往肉的方向一顶，壳往外翻，完整的菱角肉就剥出来了 。
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