只有晒足了太阳的腊肉才会又香又好吃 , 腊味十足 。晒的时间就如我前面所说 , 没有十天半个月的 , 那香味出不来 , 而且一定要让腊肉见到阳光 。晒好的腊肉放冰箱里储存时 , 也是千万不要下水洗 , 吃的时候再用温水泡洗干净就可以了 。
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